Описание товара
Основа Молодости Здоровья И Долголетия – Амарант
История возникновения амарантового масла
Амарант — травянистое однолетнее растение, известное по
историческим данным более 7000 тысяч лет. Родиной Амаранта
считают Центральную Америку, и продукты из него в течение
многих веков и тысячелетий входили в рацион питания ацтеков и
инков. По-гречески "амарантос" означает неувядающий, вечный
цветок, и, видимо, поэтому у древних греков амарант служил
эмблемой бессмертия. Это растение одновременно является
зерновым, овощным, кормовым и декоративным.
При переработке амаранта практически не остается отходов!
Из него производят муку, крупу, масло, крахмал, лизин, сквален.
Листья амаранта можно использовать в салате, они очень нежные
и полезные, по вкусу напоминают шпинат, отлично дополняют в
салате другие овощи. Семена амаранта очень хорошо заменяют
семена мака в домашней выпечке. Их всего лишь нужно слегка
обжарить. Из его семян получается очень вкусная и питательная
каша. А вот мука амаранта это отличный ингредиент для выпечки,
десертов и соусов.
По содержанию протеинов (13-19%) амарант имеет
наибольшее совпадение с теоретически рассчитанным идеальным
белком, а по сбалансированности аминокислотного состава
заменимых и незаменимых аминокислот приравнивается к белку
женского молока. Для сравнения, коэффициент оценки к
идеальному белку: амарант — 75, коровье молоко — 72, соя, 68,
ячмень — 62, пшеница — 60, кукуруза — 44, арахис — 32.
Но наибольшую ценность несет амарантовое масло.
Производится оно из семян амаранта. На одно растение, в среднем,
приходится свыше пятидесяти тысяч семян диаметром 1-1,5мм. В
зерне амаранта до 5-7% масла и процесс его извлечения довольно
непростой, поскольку извлечь масло, необходимо не нагревая
свыше 50 о С, а из-за большой плотности зерна, при обычном
процессе прессования, зерно нагревается до 90 о С.
Состав амарантового масла
Амарантовое масло — неисчерпаемый источник полезных
для организма человека веществ. Приведем перечень этих
веществ: Жиры: омега-3 (около 2%), омега-6 (50%), омега-9
(24%), а так же насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая
(около 19%), стеариновая (4%)). Витамины: В1, В2, ВЗ (вит. РР),
В4, В5, D, Е (холин), Р. Аминокислоты: аргинин, аланин, валин,
глутаминовая кислота, гистамин, гистидин, изолейцин, лецитин,
лейцин, лизин, метионин, пролин, серии, триптофан, треонин,
тирозин, фенилаланин. Биогенные амины: серотонин. Макро и
микро элементы: кальций, калий, железо, натрий, магний, медь,
цинк, фосфор. Фосфолипиды (около 9%); каротиноиды;
сквален (до 8%); фитостеролы; кверцетин; рутин (Витамин Р);
хлорофиллы; желчные кислоты.
Бесспорно то, что амарантовое масло является одним из
выдающихся, обладающим комплексом полезных веществ,
продуктом. Но, по-настоящему уникальным, его делают лишь
два из них – СКВАЛЕН и витамин Е в особенно активной
токотриенольной форме.
Сквален впервые был выделен из печени глубоководных акул
еще в тридцатых годах двадцатого столетия и до недавнего
времени считалось, что это единственный источник для получения
этого невероятно сильного антиоксиданта. Только вот содержание
сквалена в печени акулы всего 1.5%, в то время как в амарантовом
масле его доля достигает 8%. Благодаря такому удачному
сочетанию амарантовое масло становится просто бесценным
подарком для здоровья человека.
Интерес к применению сквалена очень высок. Учеными был
установлен его антиканцерогенный эффект, анти-микробное и
фунгицидное действие. Скален является производным витамина А,
предшественником "хорошего" холестерина, который в организме
человека преобразовывается в витамин Д, обеспечивая тем самым
радиопротекторное действие.
Сквален, в составе амарантового масла, обладает
уникальными ранозаживляющими свойствами, легко справляется
с большинством кожных заболеваний, включая экземы,
псориазы и трофические язвы, ожоги. Из зарубежных
источников известно, что амарант успешно используется при
радиотерапии. Употребление амарантового масла до и после
радиационной терапии заметно ускоряет восстановление
организма пациентов. Попадая в организм человека, сквален
активизирует регенеративные процессы тканей внутренних
органов, и самое главное качество сквалена – это его
иммуномодулирующее свойство. Повышение иммунитета
увеличивает защитные свойства организма от внешнего
неблагоприятного воздействия. Сквален способен повышать
силы иммунной системы в несколько раз, обеспечивая тем
самым устойчивость организма к различным заболеваниям.
Суммируя отечественный и зарубежный опыт
применения амарантового масла, можно с уверенностью сказать,
что это мощное средство для оздоровления, лечения и
профилактики. Оно воздействует на весь организм,
восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ,
что приводит к долговременным положительным результатам.
Амарантовое масло рекомендуется учеными и
практиками для лечения и профилактики следующих групп
заболеваний: кожных (псориаз, экзема и др.),
сердечнососудистых (атеросклероз, инфаркт, инсульт и т.п.),
гастроэнтерологических (язвы, гастриты и т.п.), эндокринных
(диабет), заболеваний печени, почек и других внутренних
органов. Отмечается, что противопоказаний к употреблению
амарантового масла не отмечено.
Торговая марка ОМЗИДА – производит амарантовое мало
путем вакуумной экстракции при температуре до 50 о С, при
давлении от минус 0,9 (вакуум) до плюс 0,9 МПа, что позволяет
извлечь из зерна амаранта масло- и водо- растворимые вещества
в неизмененном, природном состоянии. В результате получается
концентрат амарантового масла (далее – Концентрат) с
максимальным содержанием всех выше перечисленных
полезных веществ.
Концентрат масла Амаранта — это полный комплекс
органических стройматериалов для стимулирования и
активизации защитной функции организма — иммунитета.
Широкий спектр действия концентрата объясняется тем, что
его действующие начало, через механизм саморегуляции
человека (иммунитет), приводит разбалансированные системы к
норме и уничтожает патогенную микрофлору, вирусы, палочки,
микробы, грибок и т.д.
Правила применения и дозировка Концентрата.
Амарантовое масло не имеет практически никаких
противопоказаний. Ради исключения стоит отметить лишь
индивидуальную непереносимость к составляющим продукта.
Чтобы проверить аллергическую реакцию, перед
применением (употреблением внутрь или наружно), необходимо
намазать Концентратом кожу на запястье или с внутренней
стороны локтя (на сгибе руки). Если в течение 15 минут на коже
покраснения не будет – значит, аллергии на масло амаранта нет.
Если есть, то перед применением и употреблением амарантового
концентрата правильным будет проконсультироваться с врачом,
особенно людям, склонным к хроническим заболеваниям. Так
же, чтобы наглядно ощутить результаты действия Концентрата,
желательно сделать анализ крови.
Зачастую в начале применения амарантового масла
возникают неприятные ощущения, которые принимают за
побочный эффект и истолковывают как противопоказание, на
самом деле это не так. Головокружение, жидкий стул, тошнота и
даже возможное усиление изжоги, которые могут проявиться в
самом начале применения, проявляются из-за сквалена, которые
активно способствует быстрому насыщению организма
кислородом. Но эти проявления кратковременные и, как
говорится, «с непривычки». Они быстро проходят и более не
проявляются.
Обзоры
Отзывов пока нет.